： 下列属于食品添加剂功能的是A:动植物天然提取使食品安全 B:消泡剂、助滤剂、净化剂 C:食品的质量改良剂 D: 改善食品的营养、安全E: 食品的保藏、防腐答案: 消泡剂、助滤剂、净化剂 ;食品的质量改良剂 ; 改善食品的营养、安全; 食品的保藏、防腐5、